Menu alla carta

* I nostri salumi: prosciutto crudo di Parma, Collinetta Marco d’Oggiono, carpaccio Celtico di Chianina, coppa Brianzola, salame Borsotto e salame Osteria con tortino salato e cipolline, € 16   (1-3-7)

* Vaniglia della Brianza e mortadella con funghi porcini e polenta bramata rossa, € 17  (7-12)

* Testina di vitello al vapore, servita tiepida con cipolla rossa di Tropea e aceto, € 15  (12)

* Carpaccio di tonno, spada, salmone affumicato e gamberi su cipolla di Tropea, € 18   (2-4)

* Flan di gamberi con vellutata di peperoni, € 15   (2-3-7)

* Risottino al pesce persico, € 18 (min. 2 persone)   (1-3-4-7)

* Gnocchi agli spinaci ripieni di zola con speck croccante e crema Fiordilatte, € 15   (1-3-7)

* Crespelle di grano Saraceno con asparagi e taleggio, € 14   (3-7)

* Pappardelle di farina di castagne con funghi porcini e castagne, € 17   (1-3-7)

Ravioli ai funghi porcini con fonduta di formaggio e polvere di bresaola, € 15   (1-3-7)

*Tagliolini alla polpa di granchio e verdurine, € 17   (1-2-3-7)

* Cassoeula con polenta bramata rossa, € 17 (7-9-12)

* Galletto cotto a bassa temperatura servito sulla PIODA con patate al forno, € 15   (7)

* Tagliata di Roastbeef Uruguay su letto di patate arrostite e salsa alle erbe, € 20   (3-7-10)

* Nodino di vitello con funghi porcini e polenta bramata rossa, € 27   (7)

* Tomahawk (carne di bovino adulto Irlandese di circa gr. 1000 consigliata per 2 persone)

servito sulla PIODA con patate al forno e salse, € 58   (3-7-10)

* Gamberoni al forno sfumati al Brandy, € 18   (2)

* Fritto misto con verdure, € 16   (2-4)

* Selezione di formaggi nostrani con la nostra marmellata o composte e noci, € 16   (7-8-12)

* Pasta al pomodoro   (1-7)

* Cotoletta impanata con patatine fritte   (1-3-7)

* Disponibile anche senza glutine