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ANTIPASTI

* I nostri salumi: prosciutto crudo di Parma, Collinetta Marco d’Oggiono, carpaccio Celtico di Chianina, coppa Brianzola, salame Borsotto e salame Osteria con tortino salato e cipolline, € 14   (1-3-7)

* Prosciutto crudo di Parma e melone, € 11

* Testina di vitello bollita, servita tiepida con cipolla rossa di Tropea e aceto, € 14

* Carpaccio di tonno, spada, salmone affumicato e gamberi su cipolla di Tropea caramellata , € 15   (2-4)

 

PRIMI

* Gnocchi agli spinaci ripieni di zola con speck croccante e crema Fiordilatte, € 13   (1-3-7)

* Tagliolini paglia e fieno con fonduta al taleggio, champignon e speck, € 14   (1-3-7)

* Pappardelle fresche all’uovo al ragù di cinghiale, € 13   (1-3-7-9)

* Spaghetti di Gragnano alle vongole con bottarga di muggine, € 14   (1-4-14)

* Risotto al pesce persico, € 15 (min. 2 persone)   (1-3-4-7)

SECONDI

* Galletto cotto a bassa temperatura servito sulla PIODA con patate al forno, € 14   (7)

* Tagliata di manzo su letto di patate arrostite e salsa alle erbe, € 17   (3-7-10)

* Filetto di manzo con carciofi e finferli, € 26   (7)

* Tomahawk (carne di bovino adulto Irlandese di circa gr. 1000 consigliata per 2 persone)

servito sulla PIODA con patate al forno, € 49   (3-7-10)

* Magatello di vitello con salsa tonnata, fagiolini e patate al vapore, € 13   (3-4)

* Gamberoni al forno sfumati al Brandy, € 15   (2-12)

* Fritto misto con verdure, € 15   (2-4)

* Sogliola al forno (gr. 400/450) con verdure saltate, € 24   (4)

 

FORMAGGI

* Selezione di formaggi nostrani con le nostre marmellate di cipolla e peperoni, € 13   (7-12)

 

MENÙ BAMBINO € 11

* Pasta al pomodoro   (1-7)

* Cotoletta impanata con patatine fritte   (1-3-7)

DOLCI

Torta alle mele con crema pasticcera, € 6   (1-3-7)

* Meringa, € 6   (3-7)

Gelato in sfoglia con frutti di bosco caldi, € 6   (1-3-7)

* Rotolo al cioccolato con crema al mascarpone, € 6   (3-7)

* Tiramisù della casa, € 6   (1-3-7)

* Disponibile anche senza glutine

(I numeri tra parentesi indicano gli allergeni)